بیوشیمی

[vc_row columns=”2-1″][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]

بیوشیمی (Biochemistry) یا زیست شیمی (Chemistry Biological) به مطالعه فرآیندهای زیستی، ترکیبات و واکنش های شیمیایی موجودات زنده گفته می شود.دانشمندان از دانش بیوشیمی برای درک و شناخت فرآیندهای فناوری زیستی و فرآیندهای شیمیایی که درون موجودات زنده رخ می دهد، استفاده می کنند. به طورمختصر با استفاده از علم بیوشیمی میتوان مشکلات بیولوژیکی را درک و حل نمود.

از آنجائیکه تمام گیاهان و جانوران از ترکیبات شیمیایی ساخته شده اند، دانش بیوشیمی بسیار حائز اهمیت است و وظیفه ی بیوشیمیست ها بررسی و شناخت ساختمان ترکیبات شیمیایی و نقش آن ها در حیات موجودات زنده است.

بیوشیمی تمرکز بر فرآیندهایی است که در سطح مولکول رخ می دهد مانند بررسی ساختار و عملکرد اجزای سلولی و فعالیت نوکلئواسیدها، لیپیدها، کربوهیدرات ها، پروتئین ها و انواع دیگر زیست مولکول ها را بر عهده دارد.

مکانیسم های مولکولی بسیاری از بیماری ها از قبیل کم خونی و اختلالات ارثی متابولیسم مشخص شده است. اندازه گیری فعالیت آنزیم ها در تشخیص کلینیکی ضروری می باشد.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][us_image image=”12882″ align=”center”][us_separator size=”custom” height=”6rem”][us_image image=”12883″ align=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

مهمترین دستاوردهای علم بیوشیمی:

1.کشف ساختار دو رشته ای DNA , RNA

2.مشخص شدن ساختمان سه بعدی

3.بررسی سنتز پروتئین ها از ژن ها

4.بررسی و مطالعه چرخه متابولیسم موجودات زنده و مکانیسم های تبدیل انرژی

5.گسترش تکنولوژی نوترکیبی DNA

6.مطالعه و تولید واکسن برای مقابله با ویروس ها

7.بررسی و مطالعه برای مقابله با بیماری های سخت مانند سرطان و ایدز

برخی از خدمات این گروه عبارتند از:

1.بیان پروتئین های نوترکیب

2.تخلیص و جداسازی پروتئین ها

3.تعیین علظت پروتئین ها به صورت کمی و کیفی

4. سنجش فعالیت های آنزیمی

5.بررسی اثر اینتراکشن پروتئین ها با یکدیگر

[/vc_column_text][us_image image=”12881″ align=”center”][/vc_column][/vc_row]